实践实习报告

实践实习报告(精选15篇)

在现实生活中，接触并使用报告的人越来越多，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。你还在对写报告感到一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的实践实习报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

这个寒假我在一家中西餐餐厅进行了认识实习，它虽然只是一间餐厅，但它拥有一百多名员工，它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

首先说明一下长春厨房制造是位于朝阳区工农大路2632号（南湖公园二号门斜对面），收到铺租贵的因素影响，餐厅的规模不是很大。长春厨房制造是个情调非常不错的地方，没有俗气的音乐，没有大声喧哗，人们的说话声像灯光一样压得很低。装修以黑灰为主调，服务员一身黑色制服，更添神秘感。吃的东西比较丰富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。

实习期间，部门主要安排我学习宴会，会议服务程序。同时作为中餐厅一员，也须全面掌握餐厅对客服务程序，包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务，同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中，我由一名在校学生，在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实习结束时，无论从思想上，心理上，还是体能上，都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识，掌握的更加牢固，对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。

一、作为一名在校学生，能去认识实习，是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后，迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深化理解，便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅知识的储备。

二、 实习期间，餐厅确实对自身成长起到了很大的促进作用。在实习结束后，回首实习全程，也发现此餐厅经营过程中存在不少不利条件。感觉最不利于餐厅经营管理的是餐厅淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月为旺季，6月到9月为淡季。旺季时，住房率经常100%，可是到了淡季， 0%的住房率都存在。两者相差悬殊，给餐厅经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现，旺季时人力配备不足，淡季时，又存在人手浪费现象。这也是为什么这家餐厅聘请大量实习生的原因。实习生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。这个差别明显的淡旺季经营，给餐厅管理，经营销售等带来很大的不便，需要几种不同的管理方案，毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时，餐厅往往还需要“倒贴”成本在里面。极大的限制了酒店的长远发展。但是这个淡旺季之分，却是受整个海南大旅游市场影响，不是轻易改变的了的。如果从另一方面来说，淡旺季之分，也给餐厅带来一个休养生息的机会。旺季时，设施设备的高速运转，造成过度损耗，到淡季时，正好有个缓冲阶段，加以保养。并且在淡季时，可以组织员工培训，加强员工的技能培训，以保证旺季时的服务效果。

三、餐厅作为服务行业，从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力提高员工素质。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，因为餐厅是服务业，因为现在追求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应该给出一个依据。规范化的管理，有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看？回答是：不是不放心，是确保万无一失！小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时，都不

投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间，最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工，一定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气”。

同时实习中，感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中，通过邮件、电话，很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的心得体会。

随着启程回家的火车一声长鸣，为期22天的暑假实习生活暂时告一段落。从一开始的手足无措到后来能够比较娴熟的处理老师交给我的工作。在这里感谢所以带我的老师对我的耐心和细心的教导，感谢每一位老师让我这个职场新手能够步履蹒跚的步上正规。

从一开始接到中国银行的电话就一直激动不已，非常感谢能够有这样的实习机会。带着紧张不安的心进入个人金融部的办公室。首先找到了负责老师，熟悉一下办公室的环境以后。我被分到了房贷组也有了我的带领老师。刚开始着手做事情的时候最怕的就是把老师交给的任务做错，因为我知道在银行工作是要求非常认真仔细的。在实习的第二天，我终于接触到工作最基础的部分。整理资料，也许这个看起来是一件很简单的事情。而在整理资料的过程中需要细心才能做好。检查客户资料是否齐全、把客户少填的部分补充完整、按照先后顺序整 ……此处隐藏23266个字……实上，我觉得每个人心里都渴望成功，渴望过高品质的生活，但有时候真的需要有人把你内心潜在的成功欲望唤醒，这也就是创说会的作用，通过创说会，本来对生活和未来感到迷茫和困惑的准增员，就会有一部分人选择保险业，选择这个富有挑战和相对自由的职业。

铺天盖地的海报

做海报是我到城二之后做的第一份工作，而我的第一张海报，到现在我都还记得，是“各职场破零情况追踪表”，因为这张海报还得到一位职场经理的肯定“字写得不错嘛，很有新意，第一次见到破零追踪表做成这样的，不错，努力”。而这位经理就是后来教了我很多东西，给我很多锻炼机会的李经理。

三月“开门红”时期，产说会基本上隔天一场，紧张而辛苦，晚场都要晚上11点多才能回到宿舍，周末也要加开专场。而且，每次产说会的第二天都要做大量的海报，以此炒作职场氛围，鼓舞士气，所以那时候每天加班到九点多、十点都有。“四五联动”增员时期，海报也是必不可少的一种宣传途径，就在昨天，我和几个同事还加班到十点赶做海报。事实上，做海报也有很多技巧，要漂亮又不能太花哨，最重要是达到宣传效果，起到激励业务员的作用。对于字体、颜色搭配、以及版面设计都要做好规划和安排，这个就要从实践中自己

一、实习目的

通过口腔医学的基本理论知识和实践技能，对口腔常见病、多发病有了全面的了解，并能结合所学知识进行初步的诊断和治疗。我也对一些口腔黏膜疾病有了简单的了解，学会了拔牙、牙髓治疗、根管治疗，简单的使用了x光照射机，学会了口腔技术，为我学习口腔专业知识打下了坚实的基础。

二、实习时间

xx年1月10日

三、实习地点

xx口腔医院

四、实习经历和内容

经过三周的实践，我从对口腔医学的无知，到第一眼进门，再到对口腔知识的全面了解，学到了很多东西，让我更加成熟。

第一周训练了对口腔医疗器械环的基本认识，配合老师做了一些处理，学会了科室消毒，高压蒸汽灭菌器使用，用过的医疗器械环消毒，科室消毒清洗。做一些简单的口腔技巧，比如取牙模，填充石膏模型，排牙等。

第二周，我们先和来看病的患者做了一些简单的询问和交流，安排好每位医生的平均就诊人数，安抚患者情绪。协助各个医生治疗，比如量血压，磨银磨汞。然后做一些简单的治疗，比如洁牙，拔除年轻牙，拔除松动的恒牙和侧切牙。

第三周主要是牙齿常见病、多发病的诊治，如牙髓炎、根尖周炎等。

通过学习口腔基础知识，联系患者，了解患者就诊情况，通过自身专业知识讲解常见病、多发病，患者可以有初步了解。这个阶段的学习不仅掌握了口腔医学的基础知识，还接触了患者。最重要的是这个阶段对自己临床治疗方法的影响，增加了自己的经验，学到了学校学不到的东西。

通过这次社会实践，我了解到口腔医学并没有我想象的那么简单枯燥。相反，口腔医学专业是一门需要认真理解和学习的科学，需要深入、持续、不断地学习。为了解决千千成千上万牙科患者的痛苦，造福大众，使牙科行业在社会发展中更加先进和国际化。我相信我国口腔专家和研究人员会让我国未来对口腔疾病的认识降低。即使在未来，也不再需要牙医，每个人都会有一颗好牙。我们也应该像医学专家一样为人民的利益而努力工作。

作为一个准医生，我只记得医学生誓词的第一句话:健康关注，生命互相扶持。在我看来，医生应该是世界上最好的职业。因为，最珍贵的是生命。别人都把命托付给我了。还有什么比这更高尚的呢？

然而，作为一名医生甚至医学生，我怀着极大的兴奋进入了临床。作为口腔医学生，不像临床，口腔是需要手术的。所以我们虽然是实习生，但是可以在上级医生的指导下单独从事医疗活动。在门诊实习期间，每天上班都很开心。虽然有时候会遇到不开心的事，但总是藏在心里。一个有才华的人，一个稳重的人，很多事情都不会表现在脸上。别人看我天天怎么笑怎么笑，我知道，其实我不是。我还记得& times& times& times& times20xx年春节去高中看老师，她对我说“你已经长大了。其实现在想起来，当时没有，因为当时很多事情我都不懂，但是现在，我懂了，而且我很透彻。

不管是作为医生还是军人，和我们一样，我觉得方法很难看。前20年，我会是一个尾巴翘起来的人，这是两个职业共同的特点决定的。很多事情，不管是对是错，都是错，都是对的。如果别人说你错了，你一定认为你错了，即使你是对的。只有这样才能相处。如果你想好好相处，就不要把自己当成人，至少前十年是这样。

当然，现在看看过去1/2的实习课程。我学到了很多。有一次，我还纠结考研什么的。也有很多人问我要不要考研。现在，或者我报名考研的时候，我可以明确的说我不考了。因为我所处的环境不同，所以我的情况比较复杂。权衡利弊后，我很坦然的说我不考研实习。有人可能会说我可以一边考研一边实习，但不得不说我不是一个很聪明的人，也没有那么努力。我不想让自己这么累。(嗯，我承认我懒)我甚至可以说我可以放弃考研去实习(考虑考研的背景)。你可以随时参加考试。但是作为一个在第四军医大学口腔医院实习的人，我觉得这么好的条件很难有无数人去实习，也很难有这么有利的条件去系统的临床学习。在这里，我受到了许多著名老师的教导。在门诊和住院部实习，我学到了很多。好好学习，多问问题，很多人都愿意教我，但是这些都不在书本上，考研也不是考点，但却是别人总结出来的宝贵经验。在住院部，我只是一个实习生，但是上级用住院总医师的标准培养我，我从他身上学到了很多临床知识。在颌外整形外科实习时，我们主任叫我“副总裁”。我想，也许我以后不会从事这一行的工作，但至少现在我已经学会了作为一个医生该做什么，作为一个医生该做什么。特别是跟着我们主任查房，看我们主任的操作，从他身上看到一代人的风范。他的很多细节我都没有注意到，他的很多考虑超出了我的预期。这是经验。人不能用嘴说话，但已经做到了。他们能不能学会，是他们自己的实践。比如简单的体检，人家会搓搓手检查，这就是差距。这就是人们喜欢老医生的原因。

当然作为医生，有很多无奈。每个病人都比其他人穷。有的孩子因为唇腭裂被遗弃，有的妈妈难产而死，但孩子还是唇腭裂……有一次，一位70岁的老奶奶收养了一个唇腭裂的女孩。因为没钱，孩子没看过医生，到现在也没做过手术。做了免费手术，但是晚上值班的时候看到老太太陪着养女，老太太在床边的木椅上睡着了。她把床给了一个被抛弃，被她收养，和她没有血缘关系的孙女。孩子安静的睡觉，老太太还要半夜起来时不时的量量体温。老太太也领养了一个，只是先送大的去看医生。也许作为一个医生，有些人认为我们应该小心。在临床上，你会遇到各种各样的病人。你可以有恻隐之心和热血，但是时间会消磨掉你所有的心思，因为医生的工作就是这么特殊。

所以我在想，一个优秀的医生应该怎么成长？也许我们刚开始的时候，一切都很糟糕。选择这个职业的时候，可能遇到的只是职业生涯中最小的一件事，过了一段时间就差点忘了。但是，这些都是值得毕业前思考的……我要提高学历，丰富知识，积累经验，但我好像还没有开始。